Verne Barcelona especialistas en eventos, cenas y cocktails
Verne es una recreación de las experiencias del Capitán Nemo a bordo del submarino Nautilus. Un espacio gobernado por el Kraken y por las medusas que reinan el fondo marino en las historias de Julio Verne, un sin fin de detalles que harán que tu experiencia se lo más enriquecedora posible. Cocina de mercado, con toques modernos e internacionales y mucho sabor a mar. Todo ello elaborado con productos de la máxima calidad y de proximidad, favoreciendo a pequeños productores con los que tenemos una estrecha relación.
Después de cenar, podrás disfrutar de una gran selección de cócteles de autor y de fantasía, inspirados también en los viajes tropicales de Julio Verne con el Nautilus.
El restaurante Verne Barcelona se encuentra en pleno centro de la ciudad de Barcelona, en la calle Aribau, el centro neurálgico del ocio y la restauración de la ciudad de Barcelona.
LA COCINA DE VERNE BARCELONA
Verne presenta una propuesta culinaria de estilo mediterráneo con guiños a la gastronomía argentina y mexicana, que sin duda está la altura del local. Destacamos por encima de todo nuestras carnes cocinadas a baja temperatura, nada más y nada menos que durante 12 horas, lo que provoca que la carne conserve al máximo su sabor. También cabe destacar la selección de tapas al más puro estilo mediterráneo, pero con toques de modernidad; como nuestras gambas a la brasa con toque de salsa barbacoa, o nuestros boquerones con pistacho y romesco. Y por supuesto no podrá faltar uno de los hits de la comida española, las croquetas de pollo y jamón, de las cuales estamos especialmente orgullosos. Cada semana nuestros cocineros amasan una por una cada pieza de nuestra receta familiar, heredada de la abuela Miriam, para conseguir una auténtica delicia.
Propuesta culinaria de estilo mediterráneo con guiños a la gastronomía argentina y mexicana
Todos estos platos son elaborados por completo con productos de proximidad de gran calidad, lo que hace de Verne Barcelona un lugar para vivir una gran experiencia gastronómica.
Pero la cosa no acaba aquí, al terminar de degustar nuestros platos Verne Barcelona quiere ofrecerte el mejor colofón posible para terminar la noche. La coctelería de autor inspirada en los lugares que visita el Capitán Nemo durante sus viajes.
NUESTROS COCKTAILS
Una de nuestras señas de identidad son los cocktails de fantasía por un lado, y los cócteles de autor por otro. Nos gusta diferenciar estos dos tipos ya que los de fantasía son aquellos donde versionamos clásicos de toda la vida como el Mojito, la Caipirinha, etc y los de autor son aquellos cócteles donde expandimos nuestra creatividad para buscar los sabores más exóticos para vuestro paladar.
Además de esto, en VERNE Barcelona encontraréis una gran selección de copas y licores para hacer que vuestras sobremesas sean un espacio de risas y conversaciones, amenizados con los mejores brevages del mercado. Anímate a probarnos.
EVENTOS A MEDIDA EN VERNE BARCELONA
Además de todo esto, como queremos que todos puedan visitar nuestro local y puedan disfrutar de nuestros encantos, Verne te ofrece la posibilidad a todo tipo de eventos y grupos, ya que además dispone de una sala privada para realizar cualquier evento que necesite exclusividad. En Verne Barcelona celebramos: Fiestas Privadas, Pasos de Ecuador, Eventos de Empresa, Cenas de Graduación, Comidas Privadas, Comuniones, etc.
Reserva tu mesa o cuéntanos que evento deseas y estaremos encantados de prestarte nuestra mejor atención, Verne & Soda bus te esperan en Carrer d’Aribau 150.
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HORARIO
Miércoles 19:00 a 01:00
Jueves de 19:00 a 02:00
Viernes de 19:00 a 03:00
Sábado de 13:000 a 03:00
Domingo de 13:00 a 01:00
(el horario puede variar debido a las restricciones por el COVID)